کشمش سبز اعلا، این خشکبار شیرین و خوشمزه، که از دیرباز در تغذیه انسان ها جایگاه ویژه ای داشته است،خواص آن ویتامین B، ویتامین های A و C، پتاسیم، آهن، فسفر و کلسیم هم تحت عنوان ویتامین های گروه C به ویژه اسید شناخته شده است.
.
اما طعم و رنگ این خشکبار عالی افزون بر ارزش غذایی و معدنی اش سبب شده است تا جزء محبوب ترین خشکبار های خشک باشد.
با قدرت بالای آنتی اکسیدانی که دارد، کشمش سبز اعلا بهترین میان وعده گزینه ای بسیار معتبر برای حفظ سلامتی، به منظور مبارزه با تولید رادیکال های آزاد و همچنین جلوگیری از بروز بعضی بیماری ها خواهد بود.
به دلیل حاوی برخی از گروه های ویتامین B به ویژه اوریبوفلاوین که به عنوان مهمترین ویتامین B مورد نیاز بدن شناخته شده است، سلامت چشم ها و سلامت گوارش خوبی را به ارمغان می آورد.
همچنین از آنجایی که این خشکبار حاوی مقدار قابل توجهی از کلسیم، بور، فسفر و دیگر مواد معدنی مورد نیاز بدن است، می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان ها داشته باشد و از بیماری پوکی استخوان جلوگیری کند.
..
از آنجایی که کشمش سبز اعلا حاوی مواد ضد التهابی است، می تواند به تسکین دردهای مفاصل و عضلات کمک نماید و سلامت پوست را بهبود بخشد.
همچنین طعم عالی این خشکبار موجب می شود که خشکبار، از آن بی نهایت لذت ببرند و از انواع شیرینی ها و دسرها که ساخت آن با استفاده از کشمش سبز اعلا انجام می شود لذت ببرند.
کشمش سبز اعلا به دلیل ترکیب مواد معدنی و ویتامینی برجسته ای که دارد، به عنوان یک خشکبار خشک بسیار مفید و مغذی شناخته شده است که همچنین با طعمی خوشمزه، می تواند گزینه ای عالی برای میان وعده ها و تنقلات مختلف باشد.
…
از آنجایی که این خشکبار محدودیت روی وصول مصرف کمی دارد، می توانید بدون نگرانی از مقدار مصرف در تنقلات مختلف استفاده نمایید و لذت ببرید.
کشمش سبز اعلا به عنوان یک منبع غذایی غنی از فیبر معدنی، می تواند به بهبود سیستم گوارشی کمک کند و موجب حفظ سلامت دستگاه گوارش شما شود.
مصرف مداوم این خشکبار خشک همچنین می تواند به مداوای برخی از مشکلات گوارشی با کاهش التهابات، افزایش عملکرد روده ها و بهبود عملکرد کلی دستگاه گوارش کمک کند.
علاوه بر این، کشمش سبز اعلا شامل موادی است که می تواند به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کند.
این خشکبار شیرین به خاطر حاوی مواد مغذی مانند روی و منیزیم بسیار مهم است.
مصرف منظم این خشکبار می تواند به افزایش تمرکز و توجه، بهبود حافظه و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مغذی کمک کند.